Espresso Cargado - mletá 250 g
Kód produktu: | AD42 |
Vaše cena: | 155,90 Kč |
Dostupnost: | 3 dny |
Velmi silná a aromatická prvotřídní Arabika s Robustou z Latinské Ameriky a Ugandy. Pražená dlouhotrvajícím postupem, vytvoří bohatou pěnu. Vhodná do presovače.
GEPA nakupuje tuto kávu přímo od malých pěstitelských družstev, např. od družstva Gumutingo v Ugandě. Gumutingo znamená v překladu „výborná káva“. Systém FAIR TRADE výrazně zlepšuje životní podmínky těchto rodin, zajišťuje vzdělání dětem a chrání životní prostředí. Ženy z družstva Gumutingo navíc z FAIR TRADE prémie získávají další příjem z prodeje ovoce z nové družstevní zahrady. Oproti jiným družstvům zastávají ženy také vedoucí pozice, obsazované tradičně muži.
Espresso Cargado bylo vypěstováno za podmínek FAIR TRADE, které mimo jiné zaručují:
* výrazně vyšší cenu pro drobné pěstitele kávy
* dlouhodobé odběratelské smlouvy, placení záloh předem
* vyloučení dětské a nucené práce
* šetrné zemědělské postupy bez použití chemických látek
* zaplacení prémie producentským družstvům, ze které investují do místních rozvojových projektů (např. nové technologie zpracování kávy, infrastruktury, vzdělávací programy)
S pečetí TransFair na tomto produktu je zajištěna nezávislá kontrola všech FAIR TRADE kritérií.
Kávy značky GEPA jsou praženy tradičním dlouhotrvajícím postupem, díky kterému jsou silné a mohou být dávkovány úsporně. Espresso Cargado dosahuje na stupnici chuti od 1 (jemná) do 5 (silná káva) hodnotu 5. Na jeden šálek proto doporučujeme jen jednu mírně navršenou kávovou lžičku. Čerstvá káva je požitek. Zůstane taková, pokud otevřené balení budete uchovávat ve vzduchotěsné a suché nádobě a spotřebujete nejlépe do 2 týdnů. Doporučené datum spotřeby na sváru. Toto recyklovatelné balení k ochraně kávového aroma je vyrobeno z polypropylenu a polyethylenu, bez použití hliníku.
Výrobce: GEPA, The Fair Trade Company, Postfach 260 147, D-42279 Wuppertal, SRN